上个月两位当事人前后脚来问同一件事。一位周末在家卤牛肉,在小区群里接单,邻居吃了拉肚子找上门要赔医药费。另一位做韩妆代购,被投诉到 12315,理由是瓶身上一个中文字都没有。两个人都问同一个问题:在朋友圈卖东西要不要办证。答案得看你卖的是什么。自家种的青菜、闲置的旧包、自己卤的牛肉、从国外背回来的面霜,这四条路的门槛完全不同,先把线分清,再谈办不办证。

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关键结论
  • 判断要不要办执照,不看渠道看性质:处理自己的东西可能落在法定例外里,持续进货、持续接单就是经营。
  • 法律只写了「零星小额」四个字,没写金额;网上流传的门槛都不是条文原文,以当地市场监管部门口径为准。
  • 自己卤、自己烤、自己做私房菜往外卖,属于食品制售,要有食品经营许可;只有卖预包装食品才走备案。
  • 化妆品看三样:有没有注册或备案、有没有中文标签、功效有没有依据;代购不是挡箭牌。
  • 朋友圈推销是商业广告,内容必须真实;真正让你挨罚的,是功效、产地、销量上的假话。

一、先看你在哪条线上:处理闲置,还是已经在做生意

结论:判断要不要办执照,不看你在朋友圈还是开店,看你是偶尔转手自己的东西,还是有固定货源、持续接单、成规模出货;前者可能落在法定例外里,后者必须登记。

电子商务法给了默认规则和一组例外。默认规则是所有电子商务经营者都要办市场主体登记;例外是个人销售自产农副产品、家庭手工业产品,个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务,以及零星小额交易。

法条依据

「零星小额」到底是多少钱,法律只给四个字。网上传的「月流水多少以下免登记」都不是原文,有的是别的规章口径,有的是招商话术。管用的是属地口径:打当地 12315 或去窗口问一句,把答复记下来。

实质标准看事实不看金额:是清库存还是每周从同一上家拿货;有没有持续接单、备货发货、稳定复购。三条凑齐,一天只卖几百块也是经营。

免登记不等于零义务:质量、售后一样要担,产生纳税义务之后还要办税务登记。个体户最轻,很多地方网上就能提交。网店要不要挂营业执照讲公示那一层;无照经营怎么罚,这一篇列了档次。

二、自制食品:家里的锅灶往外卖,许可这道门绕不过

结论:自己卤、自己烤、自己做私房菜往外卖,卖的是食品制售,不是自产农副产品,要有食品经营许可;只卖别人厂里的预包装食品才是备案,只卖自家种的菜才免许可。

三种情形要分清。卖自家地里的菜,是食用农产品销售,不需要许可。卖别人厂里生产的零食饮料,是仅销售预包装食品,要备案。自己配料、自己加工,卤味、蛋糕、私房菜,都属于食品生产经营,要许可。

法条依据
  • 《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
  • 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。
  • 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
  • 明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。

第一百二十二条是这条线上最硬的一道墙,不看粉丝也不看单量,只看有没有证。货值不到一万的,罚款起点五万;超过一万的,按货值十倍到二十倍。一锅卤味卖三百块,罚款五万起。

「我在家里做,又没开店」不是抗辩。许可看行为,不看场所性质。各地对小作坊、小餐饮另有法规,门槛低一些,但仍「要办」,且限定销售范围。卡人的是条件:场所要分区分隔,要防蝇防鼠防尘,要有冷藏设备,从业人员要有健康证明,原料要有进货凭证,成品要留样。家庭厨房达不到,路径通常是租小加工间或入驻共享厨房。流程见这一篇;卖酒另有说法,酒类流通许可已取消,改按食品经营许可或备案走,边界在这里。朋友圈接单、外卖配送同样要传许可证。

三、出了事谁担责:吃坏肚子、货不对板,买家能要什么

结论:吃到不符合食品安全标准的东西,生产者和经营者首负责任、不得推诿,赔完再内部追偿;赔偿是价款十倍或损失三倍,不足一千按一千;构成欺诈的,消费者权益保护法再给三倍,不足五百按五百——同一笔损失不能两套叠加重复拿。

先说责任顺序。买家吃了卤味拉肚子,可以找你,也可以找供货的作坊,谁都不能说「你去找上游」。这条叫首负责任制,接了就赔,赔完再追偿。

法条依据
  • 《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。
  • 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
  • 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的,为五百元。法律另有规定的,依照其规定。
  • 经营者明知商品或者服务存在缺陷,仍然向消费者提供,造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的,受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失,并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。

网络购物有七日无理由退货,但鲜活易腐的商品被排除,卤味、蛋糕、现做的菜都在里面。买了三斤卤牛肉吃完说不好吃要退,退不了;卖家也不能拿这条当挡箭牌,不适用无理由退货不等于质量有问题不用管。

十倍和三倍要说清。十倍来自食品安全法,前提是不符合标准或明知不符合还卖;三倍来自消费者权益保护法,前提是欺诈,比如鸭肉说成牛肉。同一个损害择一主张,不能相加。基数怎么算、哪些标签瑕疵拿不到十倍,这篇更细;边界在这里,原文见食品安全法。

自制食品还有个特殊风险:没有检验报告、没有生产记录、没有留样,一旦有人吃出问题,你连「不是我这一批」都证明不了。举证怎么分配见举证责任词条。该做的不是事后找理由,是事前留样、留进货单、留加工日期。

四、化妆品和代购:注册备案、中文标签、功效宣称

结论:化妆品这条线看三样东西——有没有注册或备案、有没有中文标签、功效有没有依据;三样缺一样卖家就是违法;自己在家调配口红、手工皂往外卖,法律直接禁止。

染发、烫发、祛斑美白、防晒、防脱发,以及宣称新功效的,是特殊化妆品,要注册;其余是普通化妆品,要备案。没走这道手续的,不管在哪个国家合法销售,进到国内卖就是违法。

法条依据
  • 《化妆品监督管理条例》第十七条特殊化妆品经国务院药品监督管理部门注册后方可生产、进口。国产普通化妆品应当在上市销售前向备案人所在地省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门备案。进口普通化妆品应当在进口前向国务院药品监督管理部门备案。
  • 《化妆品监督管理条例》第三十五条化妆品的最小销售单元应当有标签。标签应当符合相关法律、行政法规、强制性国家标准,内容真实、完整、准确。
  • 进口化妆品可以直接使用中文标签,也可以加贴中文标签;加贴中文标签的,中文标签内容应当与原标签内容一致。
  • 《化妆品监督管理条例》第三十八条化妆品经营者应当建立并执行进货查验记录制度,查验供货者的市场主体登记证明、化妆品注册或者备案情况、产品出厂检验合格证明,如实记录并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本条例第三十一条第一款的规定。
  • 化妆品经营者不得自行配制化妆品。

第三十八条最后那句,很多手作卖家不知道:经营者不得自行配制化妆品。自己用没问题,标价卖就是自行配制,与卖多少无关。

第三十五条管标签。进口化妆品可以直接用中文,也可以加贴,但内容要与原标签一致。出问题最多的是三种:整瓶外文;中文标签自己打印,成分和限期日期对不上;中文标了功效,原标签没写。这三种,买家都可以拒收、要求退货。

代购的身份要单独说。偶尔帮同事带一瓶、原价转手,一般不当经营者;长期接单、有固定渠道、发报价单,就是经营者。买到假货能不能要十倍,取决于算食品还是普通商品、能不能证明「明知」,这条线有分析。

功效宣称是另一条高压线。普通化妆品说「美白」「祛斑」「防晒」,就落进特殊化妆品的地界;说「消炎」「治疗激素脸」,就往医疗用语靠。功效要有依据,抽查时要拿文献、拿检测报告。无证卖化妆品量大了不只是罚款,长期卖没有批号的进口货,可能往非法经营的方向走,边界在这里。

五、朋友圈里的推销,算不算广告、要不要标「广告」

结论:朋友圈里推销商品属于商业广告,内容必须真实;法律要求广告具有可识别性,但「显著标明广告」的强制条款指向大众传播媒介,个人朋友圈不在其列——真正让你挨罚的,是把没把握的功效、产地、销量说成事实。

法条依据
  • 《中华人民共和国广告法》第十四条广告应当具有可识别性,能够使消费者辨明其为广告。
  • 大众传播媒介不得以新闻报道形式变相发布广告。通过大众传播媒介发布的广告应当显著标明“广告”,与其他非广告信息相区别,不得使消费者产生误解。
  • 广播电台、电视台发布广告,应当遵守国务院有关部门关于时长、方式的规定,并应当对广告时长作出明显提示。
  • 《中华人民共和国广告法》第二十八条广告以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的,构成虚假广告。
  • 广告有下列情形之一的,为虚假广告:
  • (一)商品或者服务不存在的;
  • (二)商品的性能、功能、产地、用途、质量、规格、成分、价格、生产者、有效期限、销售状况、曾获荣誉等信息,或者服务的内容、提供者、形式、质量、价格、销售状况、曾获荣誉等信息,以及与商品或者服务有关的允诺等信息与实际情况不符,对购买行为有实质性影响的;
  • (三)使用虚构、伪造或者无法验证的科研成果、统计资料、调查结果、文摘、引用语等信息作证明材料的;
  • (四)虚构使用商品或者接受服务的效果的;
  • (五)以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的其他情形。

第一款是原则:广告要能让人一眼认出是广告。第二款那句「显著标明广告」,限定在「通过大众传播媒介发布」。个人朋友圈不是大众传播媒介,所谓「不写『广告』两个字就罚款」,条文上找不到落点。

但朋友圈不是法外之地。真正被查、被打假的,几乎都是第二十八条那五种情形:东西不存在收钱不发货;说「新疆长绒棉」实际是化纤;拿查不到的检测报告当证明;虚构效果,比如「七天淡斑」。

第二项有个关键词:「对购买行为有实质性影响」。写错标点、把「200 克」写成「200g」一般不算;把国产说成进口、把普通化妆品说成医美级就算。

软文和种草同理:花钱请人写「自用分享」、寄样品换好评,形式是内容,实质是广告。判断标准见软文、种草笔记是不是广告;哪些表述算虚假广告,这一篇列了五种情形。

建议一句:把「我猜」「听说」从文案里删掉。没有检测报告不写数据,没有授权不写「官方正品」。这一行挨罚,十次有八次不是因为没标「广告」。

六、被拉黑、被举报、被封号:两端各三步

结论:买家是固定证据、找到人、选路径三步;卖家是别删记录、分清处罚与平台处置、按程序申辩三步;两条线不要混着走。

先取证,重点录屏不是截图。截图能被说成伪造,录屏能显示过程。从微信首页点进对方头像,露出微信号和昵称,滑到对话最上面,再一路到底,把报价、承诺、付款、催发货、被拉黑全程录下来。转账别只截红包,要点开「账单详情」,把交易单号、收款方、时间截全。快递单和实物也拍。

第二步找到人。起诉要有明确被告,微信号不够,需要姓名、身份证号或至少能确定主体。有手机号、收货地址、收款账户名的先记下;没有的,起诉后申请法院向平台调取。

第三步选路径。金额小、对方还回消息,先协商,把「几天内退多少」发过去,回「好」就是证据。协商不成走 12315 投诉,超期不答复怎么办,这一篇讲得清楚。收钱后失联、多个买家被同一人骗,可能变成诈骗,直接报警。最后才是起诉,标的小的走小额诉讼。

聊天记录要证明三件事:对方是谁、说好了什么、钱付了。缺哪块法官都要问。聊天记录、录屏怎么取证给了操作顺序;能不能当买卖合同用,这一篇专门回答。归类清单在消费维权证据页和食品安全证据页。

卖家被举报后最忌讳两件事:删聊天记录、注销跑路。删记录在执法和诉讼里都算不利情节;注销也挡不住,支付流水还在。正确动作是把许可证、进货凭证、供货方资质、检验报告整理出来。食品安全法留了出路:履行了进货查验义务、能说明进货来源、能证明不知道不符合标准的,可以免予处罚,但食品仍要没收、损害仍要赔。这条对代卖有用,对自制用不上。

罚款和打官司是两条线。罚款是行政处罚,不服可以六十日内申请复议、六个月内起诉,决定作出前还有陈述申辩机会;民事赔偿照旧,互不影响。

封号是第三条线,属平台按规则处置,不是行政处罚,提不了行政复议。收到通知先看三件事:援引哪条规则、申诉期几天、补什么材料。无理由封店、账户还有余额的,才算违约。同类纠纷可在实务案例对照,归在消费维权栏目和食品安全标签下。

要准备的材料
  • 营业执照:个体户即可,经营范围写清实际项目。
  • 食品经营许可证:自制食品必需;只卖预包装食品的准备备案。
  • 从业人员健康证明:接触直接入口食品的人都要有,注意有效期。
  • 进货凭证:供货方执照、许可证、检验报告、进货单据,按批次存。
  • 标签与留痕:食品看生产日期、保质期、配料表,化妆品看中文标签和备案编号;订单、收款、发货单号存到保质期满后半年。

把单子对着柜子过一遍,缺哪项当天去问。买家催不到货时这样说:「订单号、付款时间和金额我都留着了,聊天记录也录了屏。请你今天之内答复发不发货,不发货请在三天内退款,逾期我走 12315 和法院。」

只在朋友圈卖,一天两三单,要不要办营业执照?

看性质不看单量。偶尔转手闲置、卖自家种的菜,可能落在例外里;固定拿货、天天接单、有备货发货,就是经营。

「零星小额」到底多少金额以下不用登记?

条文只有这四个字,没有金额。网上传的门槛都不是原文,以当地市场监管部门口径为准,留个记录。

在家做卤味、蛋糕卖给邻居,要不要食品经营许可?

要。自己加工再卖属于食品制售,不是卖自产农副产品,也不是仅销售预包装食品。没有许可就卖,罚款起点五万。

卖自家种的菜、自己腌的咸菜,也一样吗?

菜属于食用农产品,销售不需要许可。腌菜经过加工,性质变了,通常按食品制售对待,要许可或按当地小作坊规定办。

朋友圈卖东西吃出问题,谁赔?

生产者和经营者首负责任制,买家找谁都得先赔,赔完再内部追偿。不符合食品安全标准的,价款十倍或损失三倍,不足一千按一千。

代购的化妆品没有中文标签,买家能主张什么?

可以拒收、要求退货退款。中文标签是强制要求,进口化妆品可以加贴,但内容要与原标签一致,自己打印贴上去对不上也算。

朋友圈发推销文案,必须写「广告」两个字吗?

没有。「显著标明广告」针对大众传播媒介,个人朋友圈不在其中;但内容必须真实,虚构功效、产地就是虚假广告。

钱付了对方不发货还把我拉黑,先做什么?

先录屏,不要只截图。从对方头像页开始露出微信号,把对话从头滑到底,再截转账的账单详情,保留快递单和外包装。

账号被封,能申请行政复议吗?

不能。封号是平台按规则处置,不是行政处罚。走平台申诉,看援引规则、申诉期限和材料。

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