共享厨房与中央厨房运营合作合同

共享厨房与中央厨房运营合作合同

平台方（甲方）：______________________　统一社会信用代码：______________________
入驻方（乙方）：______________________　统一社会信用代码／身份证号码：______________________

甲方提供共享厨房场地与设施，乙方入驻开展餐饮加工与出餐经营，依据《中华人民共和国民法典》《食品安全法》等规定，经协商一致，订立本合同。


第一条　场地与设施使用
1. 档口位置：______________________；使用面积____平方米；编号：____________。
2. 配备设施：□操作台 □灶具 □排烟 □冷藏冷冻 □清洗池 □消毒设施 □其他__________；清单见附件一《交接清单》。
3. 使用期限：自______年__月__日至______年__月__日；经营时段：____________。
4. 公共区域（取餐区、仓储、垃圾房等）由双方共用，使用规则见附件二。


第二条　入驻与准入
1. 乙方应依法取得营业执照与食品经营许可（或者备案），从业人员应持有有效健康证明。
2. 乙方不得转租、转借档口，不得擅自改变经营品类或者超出许可范围经营。
3. 乙方经营品类：______________________；平台展示名称：______________________。
4. 乙方应配合甲方建立入驻档案，提供证照复印件并保证在有效期内。


第三条　食品安全与责任划分
1. 乙方对其加工的食品安全承担第一责任，负责原料采购、加工制作、留样与餐用具消毒。
2. 甲方负责公共区域卫生、设施维护、虫害防治与统一消杀，并履行平台管理义务。
3. 甲方应对入驻方开展食品安全检查并记录；发现隐患应要求整改，必要时暂停其经营。
4. 发生食品安全事件的，应立即封存留样、停止出餐并报告监管部门；因乙方原因造成的由乙方承担赔偿责任，因甲方公共设施缺陷造成的由甲方承担相应责任。


第四条　费用与结算
1. 费用构成：□档口租金__________元／月 □平台服务费（订单金额____％）□水电燃气费 □设备使用费 □其他__________。
2. 结算周期：每____结算一次；甲方代收货款的，应于对账确认后____日内划转乙方。
3. 甲方不得无故扣减乙方货款；存在争议的款项应单列并说明理由。
4. 双方应分别开具合法有效发票。


第五条　设施维护与安全
1. 甲方应保证基础设施正常运行，因检修需要暂停使用的应提前____小时通知。
2. 乙方应爱护设施设备，因过错造成损坏的应负责修复或者赔偿。
3. 乙方用火用电用气应符合安全规定，不得私拉乱接、不得超负荷使用。
4. 双方应共同制定消防应急预案并组织演练；甲方应保证消防通道畅通。


第六条　数据与监管配合
1. 甲方收集的入驻方经营数据应限于平台管理必需范围，不得对外提供或者用于其他商业目的。
2. 乙方接触的消费者个人信息（订单、地址、联系方式）应严格保密，不得擅自留存或者转卖。
3. 双方应配合市场监管、消防、环保等部门的检查，如实提供资料。
4. 涉及油烟、污水、餐厨垃圾处理的，按____________执行，费用由__________承担。


第七条　违约责任与争议解决
1. 乙方无证经营、超范围经营或者发生重大食品安全事故的，甲方有权立即解除合同并不退还履约保证金。
2. 甲方无故扣减货款或者擅自停水停电影响乙方正常经营的，应赔偿由此造成的损失。
3. 任何一方可以提前____日书面通知解除合同，双方应完成设施交接与费用结算。
4. 因本合同引起的争议，双方协商解决；协商不成的，向__________人民法院起诉。


第八条　其他
1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同一式____份，甲乙双方各执____份，具有同等法律效力。
3. 附件与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）：____________　乙方（盖章／签字）：____________
法定代表人／授权代表：____________　法定代表人／授权代表：____________
签订日期：______年__月__日　签订地点：____________